Smoothie’ler, besleyici içerikleri pratik ve lezzetli bir formda sunmaları sayesinde hem çocukların hem de yetişkinlerin günlük beslenme rutininde önemli bir yer tutuyor. Özellikle yumurta, sebze ya da bazı besinleri tek başına tüketmekte zorlananlar için smoothie tarifleri gerçek bir kurtarıcı. Yapılışı ise belli: Tüm malzemeleri blenderdan pürüzsüz olana kadar geçirin, işte bu kadar!
Bu yazıda yer alan 35 smoothie tarifinin 10 tanesi yumurtalı; ancak tat ve koku açısından yumurta kesinlikle hissedilmiyor. Böylece protein alımı artırılırken damak zevki korunuyor.
Meyveli Smoothie Tarifleri
Çilek & Muz Smoothie
Tatlı, yumuşak içimli ve çocukların favorisi.
Malzemeler:
Çilek, muz, yoğurt, süt
İpucu: Bal eklemeden de yeterince tatlı.
Ahududu & Çilek Smoothie
Antioksidan açısından zengin, ferahlatıcı.
Malzemeler:
Ahududu, çilek, yoğurt
İpucu: Dondurulmuş meyveyle daha yoğun olur.
Mango & Muz Smoothie
Tropikal aromasıyla enerji verir.
Malzemeler:
Mango, muz, hindistancevizi sütü
İpucu: Spor sonrası için ideal.
Şeftali & Yoğurt Smoothie
Hafif ve mide dostu.
Malzemeler:
1 adet olgun şeftali
1 su bardağı yoğurt
½ su bardağı süt
İpucu:
Soğuk servis için birkaç buz küpü ekleyebilirsiniz.
Elma & Tarçın Smoothie
Kış aylarının favorisi.
Malzemeler:
1 adet elma
1 su bardağı yoğurt
½ su bardağı süt
1 çay kaşığı tarçın
İpucu:
Elmayı kabuğuyla kullanmak lif oranını artırır.
Portakal & Muz Smoothie
C vitamini deposu.
Malzemeler:
1 adet portakal (suyu)
1 adet muz
½ su bardağı yoğurt
İpucu:
Ekstra ferahlık için birkaç parça buz ekleyebilirsiniz.
Armut & Vanilya Smoothie
Tatlı isteğini bastırır.
Malzemeler:
1 adet armut
1 su bardağı süt
½ çay kaşığı vanilya özütü
İpucu:
Vanilya, armudun doğal tatlılığını öne çıkarır.
Kavun & Muz Smoothie
Yaz ayları için ferahlatıcı.
Malzemeler:
1 su bardağı kavun
1 adet muz
½ su bardağı süt
İpucu:
Kavunu önceden buzdolabında soğutursanız buz eklemenize gerek kalmaz.
Yaban Mersini Smoothie
Bağışıklık destekleyici.
Malzemeler:
1 su bardağı yaban mersini
1 adet muz
1 su bardağı yoğurt
İpucu:
Dondurulmuş yaban mersiniyle daha yoğun kıvam elde edebilirsiniz.
Muz & Yulaf Smoothie
Uzun süre tok tutar.
Malzemeler:
1 adet muz
2 yemek kaşığı yulaf
1 su bardağı süt
İpucu:
Kahvaltı yerine tüketmek için üzerine bir tutam tarçın ekleyebilirsiniz.
Yeşil Sebzeli Smoothie Tarifleri
Ispanak & Muz Smoothie
Sebze tadı hissedilmez.
Malzemeler:
1 avuç taze ıspanak
1 adet muz
1 su bardağı süt veya badem sütü
İpucu:
Muz ne kadar olgun olursa ıspanak tadı o kadar iyi gizlenir.
Avokado & Elma Smoothie
Sağlıklı yağlar içerir.
Malzemeler:
½ adet avokado
1 adet elma
1 su bardağı süt
İpucu:
Daha ferah bir tat için birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.
Salatalık & Yeşil Elma Smoothie
Hafif ve ferah.
Malzemeler:
½ adet salatalık
1 adet yeşil elma
½ su bardağı yoğurt
½ su bardağı su
İpucu:
Yaz aylarında nane yaprağı ekleyerek ferahlığı artırabilirsiniz.
Ispanak & Ananas Smoothie
Tatlı–ekşi dengesi mükemmel.
Malzemeler:
1 avuç ıspanak
1 su bardağı ananas
½ su bardağı süt
İpucu:
Dondurulmuş ananas kullanmak kıvamı daha yoğun yapar.
Kabak & Muz Smoothie
Lif oranı yüksek.
Malzemeler:
½ adet kabak (çiğ, doğranmış)
1 adet muz
1 su bardağı süt
İpucu:
Kabağı rendeleyerek eklerseniz daha homojen bir kıvam elde edersiniz.
Yumurtalı Smoothie Tarifleri
Tat ve koku yok ama protein yüksek! Pastörize sıvı yumurta veya haşlanmış yumurta sarısı kullanılması öneriliyor.
Muz & Kakao Yumurtalı Smoothie
Kakao tadı yumurtayı tamamen gizler.
Malzemeler:
1 adet muz
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
İpucu:
Kakao miktarı arttıkça yumurta tadı tamamen kaybolur.
Çilek & Vanilya Yumurtalı Smoothie
Tatlı ve yumuşak içimli.
Malzemeler:
1 su bardağı çilek
Yarım çay kaşığı vanilya özütü
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
İpucu:
Vanilya aroması yumurtayı bastırır.
Muz & Fıstık Ezmesi Yumurtalı Smoothie
Enerji verici ve doyurucu.
Malzemeler:
1 adet muz
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
İpucu: Spor öncesi tüketim için ideal.
Mango & Yoğurt Yumurtalı Smoothie
Tropikal ve hafif.
Malzemeler:
1 su bardağı mango
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı süt
1 adet yumurta
İpucu: Dondurulmuş mango kıvamı artırır.
Elma & Tarçın Yumurtalı Smoothie
Kek aroması hissi verir.
Malzemeler:
1 adet elma
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
İpucu: Tarçın, yumurtanın kokusunu bastırır.
Muz & Yulaf Yumurtalı Smoothie
Kahvaltı yerine geçer.
Malzemeler:
1 adet muz
2 yemek kaşığı yulaf
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
İpucu: Uzun süre tok tutar.
Kakao & Hurma Yumurtalı Smoothie
Şekersiz tatlı alternatifi.
Malzemeler:
2 adet hurma
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
İpucu: Hurma doğal tatlılık sağlar.
Muz & Badem Sütlü Yumurtalı Smoothie
Hafif ve besleyici.
Malzemeler:
1 adet muz
1 su bardağı badem sütü
1 adet yumurta
İpucu: Badem sütü aromayı yumuşatır.
Çilek & Muz Yumurtalı Smoothie
Çocuklar için güvenli tercih.
Malzemeler:
Yarım su bardağı çilek
1 adet muz
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
İpucu: Meyve oranı arttıkça yumurta fark edilmez.
Avokado & Kakao Yumurtalı Smoothie
Kremamsı dokusuyla leziz.
Malzemeler:
Yarım adet avokado
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
İpucu: Avokado kıvamı doğal olarak koyulaştırır.
Tok Tutan ve Enerji Veren Smoothie’ler
Hurma & Muz Smoothie
Doğal enerji kaynağı.
Malzemeler:
2 adet hurma
1 adet muz
1 su bardağı süt
İpucu: Hurmayı önceden ılık suda bekletmek kıvamı yumuşatır.
Fıstık Ezmesi & Muz Smoothie
Spor öncesi ideal.
Malzemeler:
1 adet muz
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
1 su bardağı süt
İpucu: Şekersiz fıstık ezmesi tercih edin.
Elma & Yulaf Smoothie
Sindirim dostu.
Malzemeler:
1 adet elma
2 yemek kaşığı yulaf
1 su bardağı süt
İpucu: Yulafı birkaç dakika suda bekletmek sindirimi kolaylaştırır.
Badem & Muz Smoothie
Sağlıklı yağ içerir.
Malzemeler:
1 adet muz
8–10 adet çiğ badem
1 su bardağı süt
İpucu: Bademleri bir gece önceden suda bekletmek daha kremsi kıvam sağlar.
Tahin & Bal Smoothie
Geleneksel tatları sevenlere.
Malzemeler:
1 yemek kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı bal
1 adet muz
1 su bardağı süt
İpucu: Tahin miktarını fazla kaçırmamaya dikkat edin.
Kakao & Muz Smoothie
Sütlü çikolata tadında.
Malzemeler:
1 adet muz
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
İpucu: Olgun muz doğal tatlılık sağlar.
Çilekli Yoğurt Smoothie
Hafif ve ferah.
Malzemeler:
1 su bardağı çilek
1 su bardağı yoğurt
İpucu: Soğuk servis için çilekleri dondurabilirsiniz.
Vanilyalı Muz Smoothie
Basit ama sevilen.
Malzemeler:
1 adet muz
1 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı vanilya özütü
İpucu: Vanilya aromayı yumuşatır.
Hurma & Kakao Smoothie
Rafine şekersiz tatlı.
Malzemeler:
2 adet hurma
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
İpucu: Hurma miktarı tatlılığı belirler.
Elma & Vanilya Smoothie
Akşam saatlerine uygun.
Malzemeler:
1 adet elma
1 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı vanilya
İpucu: Hafif içim için süt yerine badem sütü kullanılabilir.
